电影《猫妖传》中没有辣目洋子的身影，网上有消息说辣目洋子出演过《猫妖传》是误传。不过，辣目洋子参演了包贝尔执导的电影《胖子行动队》，剧情中她的表现给了观众一个满意的答卷。近日，《胖子行动队》上映，观众看到了辣目洋子作为演员的潜力。
1995年，辣目洋子出生在内蒙古自治区，辣目洋子当然不可能是她的真名，她真正的名字叫李嘉琦。4岁的时候，妈妈送辣目洋子学习民族舞，辣目洋子的天赋让老师惊叹。此后多年，辣目洋子担任文艺委员，积极组织班级的文艺活动。
2017年10月，22岁的辣目洋子确认加盟《胖子行动队》，正式涉足影视圈子。《胖子行动队》是辣目洋子的第一部电影，为达到满意效果，她做足了准备。2018年，《胖子行动队》登录国庆档，辣目洋子被更多的人注意到。