美剧《权力的游戏》中，史塔克家族的族语是“凛冬将至”，因为史塔克家族是北境王者，整个北境都处于史塔克家族的统治，北境濒临长城，是守夜人唯一的后援，史塔克家历代以“凛冬将至”为祖训，教育后代时刻不要忘记未知的危险。
史塔克家族是《权力的游戏》中最重要的家族之一，北境统领，住在临冬城，族徽是白色雪原上的抑制银灰色冰原狼，族语是凛冬将至，这句话在电视剧中出现次数很高。
史塔克家族以黑褐色头发为主，长脸，灰眼睛，体格高大，性格大多狂野奔放，被人称作有“奔狼血统”。史塔克家族是最古老的家族之一，可以追溯到英雄纪元。
但因艾德史塔克的优柔寡断，导致史塔克家族差点灭族，只剩下珊莎史塔克、艾丽娅史塔克、布兰史塔克和琼恩雪诺四个孩子活着，其他人都死了。