《知否》硬核奶奶团有盛老太太、孔嬷嬷、常嬷嬷等人。虽然盛老太太、孔嬷嬷、常嬷嬷的年纪不小了，但是她们都不糊涂，相反的，比起渣爹们，她们是难得的明白人。
盛老太太是盛紘的嫡母，她也曾经有过自己的孩子。妻妾之争中，盛老太太的亲生儿子被人害死。她尽心尽力培养盛紘，照顾盛家一家老小，只换来盛紘表面的尊重。卫小娘去世，盛墨兰由盛老太太抚养长大。受到盛老太太影响，盛墨兰秀外慧中。
孔嬷嬷是宫里的老人，盛老太太和她交好。被盛老太太请到盛家后，孔嬷嬷看出林小娘和盛墨兰不是善茬，怼得她们哑口无言。
常嬷嬷是顾廷烨的奶娘，与顾廷烨亲如母子。朱曼娘擅长伪装，将顾廷烨哄得团团转。常嬷嬷知道朱曼娘不简单，处处提点顾廷烨，避免他酿成大错。