蒋欣用繁体字让很多人误会她是台湾人，但其实蒋欣是正宗的内地人，她是新疆乌鲁木齐人，用繁体字只是一种习惯和爱好。
蒋欣在电视剧《甄嬛传》中饰演的华妃至今都令无数观众印象深刻，之后蒋欣出演的《欢乐颂》、《华胥引》、《老爸当家》等都让大家看到了蒋欣精湛的演技，蒋欣在中国人气很高。
其实蒋欣很早之前就开始拍戏了，她在很多经典的影视剧中都有出演，比如《欢天喜地七仙女》、《仙剑奇侠传一》等，虽然时间已经很长了，但是从这些作品中都能够看到蒋欣扎实的演技。蒋欣从小就很喜欢表演，在7岁的时候就进入了郑州电视台少儿艺术团。其实蒋欣的父母一开始并不希望她进入娱乐圈，但是蒋欣态度坚决，她的父母也就同意了，还和蒋欣一起来到了北京打拼，做蒋欣最坚强的后盾。