《铁梨花》里的牛旦是铁梨花和赵元庚生的孩子，铁梨花原名徐凤志，她的命运因为自己是盗墓贼的女儿发生改变，徐凤志最后变成了鼎鼎有名的铁梨花，她的一生十分传奇，同时也经历了很多事情。
徐凤志原本和村学堂老师的柳天赐青梅竹马，两个人感情深厚，两家人原本已经订好了婚事，但因为徐凤志是盗墓贼的女儿，柳家最后毁亲。柳天赐和徐凤志的感情遇见了阻力，这个时候徐孝浦之前一起盗墓的朋友也找上了门，他说自己要和徐孝浦做一笔大买卖，那就是找到传说中能帮盗墓贼寻到千年老墓的奇女子“铁梨花”。
徐孝浦为了给女儿凑柳家提出的一头耕牛的嫁妆条件答应了朋友的要求，原来这个世界上根本就没有铁梨花，这是徐孝浦15年前编的故事，徐孝浦让徐凤志假扮成铁梨花盗墓贼去寻找墓穴，结果徐凤志的命运却因为父亲的这个决定而发生了翻天覆地的变化。